‘´Ù¾çÇÑ ¹®È üÇè ÅëÇÑ ±Û·Î¹ú ¸®´õ ¼ºÀå ±âȸ Á¦°ø’
¸ñ¿ø´ë, ¿Ü±¹ÀÎ À¯Çлý°ú ÇÔ²² ¼¼°èÀ½½Ä¹®ÈÃàÁ¦ ÁøÇà
¸ñ¿ø´ëÇб³(ÃÑÀå ÀÌÈñÇÐ)´Â ‘2024 ¿Ü±¹ÀÎ À¯Çлý ¼¼°èÀ½½Ä¹®ÈÃàÁ¦’¸¦ ÁøÇàÇß´Ù°í 20ÀÏ ¹àÇû´Ù.
´Ù¾çÇÑ ±¹°¡ÀÇ ÀüÅëÀ½½Ä°ú ¹®È¸¦ °æÇèÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ±³·ùÀÇ ÀåÀ¸·Î ¸¶·ÃµÈ À̹ø ÃàÁ¦¿¡´Â 7°³±¹ À¯ÇлýµéÀÌ Âü¿©ÇØ ÀÚ±¹ÀÇ º¼°Å¸®¿Í ¸ÔÀ»°Å¸®¸¦ ¼Ò°³Çß´Ù.
‘¸ñ¿øÀ̶ó´Â Àǹ̷ΠÇϳªµÇ´Â ¿ì¸®’¸¦ ½½·Î°ÇÀ¸·Î ³»°É°í ÁøÇàÇÑ ÃàÁ¦´Â ¸ñ¿ø´ë ±¹¾Ç°ú ÀçÇлý°ú ¿Ü±¹ÀÎ À¯ÇлýÀÌ ÇÔ²² ÁغñÇÑ ÀüÅë °°¼ú·¡ °ø¿¬À¸·Î ½ÃÀÛÇß´Ù.
º£Æ®³²°ú Áß±¹, ¹Ì¾á¸¶, Àεµ³×½Ã¾Æ, ű¹ µî 5°³±¹ Ãâ½Å À¯ÇлýµéÀº ÀÚ±¹ÀÇ ÀüÅëÀ½½ÄÀ» ¼±º¸ÀÌ´Â ºÎ½º¸¦ ¿î¿µÇß´Ù.
º£Æ®³² ºÎ½º¿¡¼´Â ¹ÝÀ¸·Î °¡¸¥ ¹Ù°ÔÆ®¿¡ ä¼Ò¿Í °í±â, Çػ깰À» ³Ö¾î ¸¸µç º£Æ®³²½Ä »÷µåÀ§Ä¡ ‘¹Ý¹Ì’(Banh Mi)¿Í ÇÔ²² ÆÏ, Á©¸®, °úÀÏÀ» ³Ö¾î ½Ã¿øÇÏ°Ô ¸Ô´Â º£Æ®³²½Ä µðÀúÆ® ‘ÂÅ’(Che), ¿¬À¯Ä¿ÇÇ µîÀ» ¼±º¸¿´´Ù.
¹Ì¾á¸¶ ºÎ½º¿¡¼´Â ÄÚÄÚ³Ó Á©¸®¿Í °úÀÏÀ» ÇÔ²² ³Ö¾î ¸¸µç µðÀúÆ®ÀÎ ‘¬Á¶’(Jap Zaw)¸¦, Àεµ³×½Ã¾Æ ºÎ½º¿¡¼´Â ¹Ù³ª³ª¸¦ Æ¢°Ü ¹Ù»èÇÏ°Ô ¸¸µç °£½ÄÀÎ ‘ÇÇ»ó°í·©’(Pisang Goreng)°ú °úÀÏ°ú Á©¸®¸¦ ½Ã¿øÇÏ°Ô Áñ±â´Â À½·áÀÎ ‘¿¡½ººÎ¾Æ’(Es Buah) µîÀ» Â÷·È´Ù.
Áß±¹(¸¶¶ó²¿Ä¡·ÅÁÈÄ·ç·ºùÈ«Â÷·³ìÂ÷)°ú ű¹(ÆÌŸÀÌ) À¯Çлýµéµµ ÀÚ±¹ÀÇ ´ëÇ¥ À½½ÄÀ» ¼±º¸À̸ç Çлý µî Çà»ç Âü°¡ÀÚµé·ÎºÎÅÍ ÁÁÀº ¹ÝÀÀÀ» ¾ò¾ú´Ù.
¸ù°ñ°ú º£Æ®³², įº¸µð¾Æ À¯ÇлýµéÀº üÇè ºÎ½º¸¦ ²Ù·È´Ù.
¸ù°ñ À¯ÇлýµéÀº ¸»¸Ó¸® ¸ð¾çÀ» º»¶á ¸ù°ñ ÀüÅë Çö¾Ç±âÀÎ ‘¸¶µÎ±Ý’(Morin Khuur) ¸¸µé±â¸¦ ÁøÇàÇß°í, º£Æ®³² À¯ÇлýµéÀº ´ë³ª¹«¿Í ¾ßÀÚ ÀÙÀ¸·Î ¸¸µç º£Æ®³² ÀüÅë ¸ðÀÚÀÎ ‘³í¶ó’(Non La) ¸¸µé±â ºÎ½º µîÀ» ¿î¿µÇß´Ù.
¿Ü±¹ÀÎ À¯ÇлýµéÀº ¸ñ¿ø´ë ±¹Á¦Çù·Âó¿Í ±¹Á¦±³À°¿øÀ¸·ÎºÎÅÍ Àç·áºñ µîÀ» Áö¿ø¹Þ¾Æ À̹ø Çà»ç¸¦ ÁøÇàÇß´Ù.
¿Ü±¹ÀÎ À¯ÇлýµéÀº Á÷Á¢ ¸¸µç À½½Ä°ú üÇè ºÎ½º¸¦ ÅëÇØ ¹ß»ýÇÑ ¼öÀÍ±Ý Áß ÀϺθ¦ ±¹Á¦±¸È£´ÜüÀÎ ‘Èñ¸ÁÄ£±¸ ±â¾Æ´ëÃ¥’¿¡ Àü´ÞÇß°í, ³ª¸ÓÁö ¼öÀͱÝÀ¸·Î ¼±¹°À» ±¸¸ÅÇØ ¸ñ¿ø´ë û¼Ò·º¸¾È ³ëµ¿Àڵ鿡°Ô Àü´ÞÇß´Ù.
±èÁØÀÏ ±¹Á¦Çù·ÂóÀåÀº “À¯ÇлýµéÀÌ À̹ø ÃàÁ¦¸¦ ÅëÇØ ÀÚ±¹ÀÇ ¹®È¸¦ °øÀ¯ÇÏ°í, ´Ù¸¥ ³ª¶óÀÇ ¹®È¸¦ Á÷Á¢ °æÇèÇÏ¸ç ´õ ±íÀº ¼ÒÅë°ú ±³·ù¸¦ ÇÒ ¼ö ÀÖ¾ú´Ù”¸ç “ÀÌ·± ±³·ùÀÇ ±âȸ°¡ ²ÙÁØÈ÷ À̾îÁ® ±Û·Î¹ú ³×Æ®¿öÅ©¸¦ ³ÐÇô°¡´Â µ¥ ¿ªÇÒÀ» ÇÏ±æ ±â´ëÇÑ´Ù”°í ¸»Çß´Ù.
ÀÌÈñÇÐ ÃÑÀåÀº “À̹ø ÃàÁ¦´Â ´Ü¼øÇÑ ¹®È ±³·ùÀÇ ÀåÀ» ³Ñ¾î À¯ÇлýµéÀÌ ÀÚ½ÅÀÇ ¹®È¸¦ ÀÚ¶û½º·´°Ô ¼Ò°³ÇÏ°í ¸ñ¿ø´ë Ä¿¹Â´ÏƼ¿Í ÇÔ²² ¼ÒÅëÇß´Ù´Â Á¡¿¡¼ Àǹ̰¡ ÀÖ¾ú´Ù”¸ç “¾ÕÀ¸·Îµµ ¸ñ¿ø´ë´Â ±¹Á¦È ½Ã´ë¿¡ ¸ÂÃç ´Ù¾ç¼ºÀ» Á¸ÁßÇÏ´Â Ä·ÆÛ½º ȯ°æÀ» ¸¸µé¾î ³ª°¡±â À§ÇØ ´õ ³ë·ÂÇÏ°Ú´Ù”°í ¹àÇû´Ù. |